太陽・荒子の収穫です！！
2025年12月18日
こんにちは。
12月も半分を過ぎましたが、昼間に関しては暖かい日が続いております。
朝、昼、夜の気温差に体調崩されていませんか。
今回は美味しい報告です。
以前利用者の方と一緒に植えましたお野菜が本当に立派に育ち収穫をしたので、ぜひみてください。
こちらはチンゲン菜！！
思っていたよりも大きく育ってくれたお野菜に、みんなで驚き感動です。
次はもち菜です。
こちらも大きく立派！！
もち菜はお正月に雑煮に入れるそうですね。
収穫したお野菜は当日のシェフにお願いして、お吸い物に入れていただきました。
チンゲン菜はスープや野菜炒めに、水菜はサラダなどに入れて美味しくいただいてます。
太陽・荒子の収穫はこれだけではありません！！
実はもう1つ！！！
はい！！！！
ぱっと見たときのインパクトがすごいですよね。
これは椎茸です。
椎茸も何もない状態からスタートして、みんなで毎日水やりをしここまで大きくなりました。
大きくなった物から収穫して、こちらもお料理に加えていただきました。
椎茸は煮物と混ぜご飯、汁物と多くの料理にいれたりと、どのお野菜も美味しくてご利用者様のみなさま「やっぱり取れたてはおいしいね」と笑顔をみせてくださいました。
デイサービスセンター太陽・荒子 田中
